菜园子成就小幸福雅榕

菜园子成就小幸福

刚有院子那会儿，便规划了一片五六平方米的空地准备种菜。还学着父亲的样子，把周围挖低，中间高出长方形的一畦，很有个菜地的模样。然后从家里带了黄瓜、丝瓜和青椒的小苗，种在院子里。为了方便菜菜们生长，也做了一… 　　刚有院子那会儿，便规划了一片五六平方米的空地准备种菜。还学着父亲的样子，把周围挖低，中间高出长方形的一畦，很有个菜地的模样。然后从家里带了黄瓜、丝瓜和青椒的小苗，种在院子里。为了方便菜菜们生长，也做了一些辅助措施???丝瓜搭了个高高的架子，黄瓜则是用竹竿两边斜插，中间扎在一起。虽然从小没种过菜，看得多了，也有点自来熟。　　很快看着碧绿的黄瓜藤顺着竹竿往上爬，开出鲜黄色的小花，还带着一小条满身是刺的黄瓜仔，心情那个激动！其实我并不爱吃黄瓜，丝瓜也不甚喜欢，青椒更不用说了。对于种菜，更多的是一种田园生活的向往，什么榆柳荫后檐，桃李罗堂前；采菊东篱下，悠然见南山……　　因为种种原因，春天、夏天的院子里，除了偶尔会出现两棵西红柿和青椒之外，没有专属的菜地，更多的空间被各种各样的花草所占据。不过每年的秋末冬初，草花们都基本谢幕之后，院子也逐渐变得荒芜起来。还是忍不住会整出几小块地方去种菜。这个季节种菜的另一个好处是没有青虫、蜗牛之类的害虫。可以种的菜也有很多，大蒜、青菜、菠菜、香菜、荠菜、萝卜和茼蒿菜等等。冬天蔬菜生长慢，便可以慢慢吃，拔几棵鸡毛菜或菠菜，烧肉圆汤的时候最后在里面一烫，孩子们很喜欢吃。　　如果有个大院子，我想还是会僻出一块菜地来，绿油油一片的蔬菜，看着就赏心悦目。好好地规划下，各种高度、各种蔬菜，各种色彩，不同季节……扎上矮篱笆，也可以很美！　　有一种菜，上海人叫“草头”，常州人叫“地盘青”，苏州人叫“金花菜”。炒的时候需要加一点点白酒，清香就立刻出来了。苏州人会把这个菜和河蚌肉一起炒。常熟人会先在开水里烫一下，然后淋上滚油，加点鲜酱油拌着吃。腌过后的咸草头也好吃，我甚至可以把它当零食捏着吃。　　生菜一直没种过，孩子们不爱吃。我说：“生菜最好了，没有虫吃它，所以一般都不会有农药。”孩子们说：“虫子都不喜欢吃，为什么要我们喜欢吃啊！”　　顿时语塞！　　不过现在有一种紫叶的生菜，非常漂亮。种上一棵，冬天的阳台上，一大朵花一样，就算不吃，摆着也好看！　　有一种紫叶的青菜，营养价值很高，叶子黑紫色，油亮亮的，还可以做彩叶植物布置花园呢，一举两得！　　今年会开始尝试阳台种菜，有机、健康，还兼美化阳台。　　1　　秋冬季的小菜园还是很有气势的。　　2　　长长的丝瓜，看着很有成就感。　　3　　紫叶的青菜营养价值很高　　4　　新鲜的小番茄马上就要成熟　　5　　菠菜很好种，炒着吃，做汤喝，都很美味。　　6　　萝卜清脆爽口，颇受欢迎。　　7绿油油的白菜充满生机　　8　　白色的葱花也很美

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